鍋料理が嬉しい季節となりました。・・・突然ですが。
去年の今頃のことをちょっと思い出して。
前職の退職日が去年の10月31日。10月中は引き継ぎ、まさに、必死。
毎日遅くなって、帰り道の信号は点滅してるし、、、
で、帰りが遅くなった日の晩ご飯に、お鍋。
ー由来ー
何年か前の確定申告の時期に、まぁ毎日遅くなるのでお鍋を連発していたら、
「おそなったら鍋にしよ」と、つれあいからの嬉しいコトバ。
ザクザクお野菜切りながら、お出汁沸かしながら、どんどん投入。
お野菜たくさん摂れるし、お肉やお魚といっしょになって、
みんながどんどんおいしくなっていくし。
とにかく、早い。
片付けも、アイテムが少ないので、早い。
お出汁や具材を変えれば飽きることもないし。
・・・みなさん、お元気にされているでしょうか。
また、どこかでお会いできますよね。と、あれ?なんか寂しくなってきたー!
今日も帰って、お料理しよー。 今日は何にしようかなー。。。
2015-10-28